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過去の料理 2022年5月 晩飯編

5月の晩飯を振り返ります。晩飯は、品数が多いので写真も多量に撮ってます。今回は、全体の写真(料理日記風)とアップを1枚の構成にしてみました。日付も省略しようか?迷いましたが、原則、料理日記ですので、日付別に構成します。鍋が多いのが我家の晩飯の特徴です。後、品数と量が多いのもです。


5月1日(日)

定番の鍋です。次男坊と神(;妻)さんと私が、鍋好きです。

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5月2日(月)

我家の飯では有りません。バイクでもツーリング時の晩飯です。伊勢方面で伊勢海老をいただきました。最後は、タコ飯で締めです。

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5月3日(火);憲法記念日

定番の鍋です。他におかずも多数です。義弟から貰った鯖寿司と焼き鯖寿司も有りました。

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5月4日(水);みどりの日

これも定番と思われるカレーです。神さんは、凄いこだわりで作ってます。大変、旨いです。

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5月5日(木);こどもの日

義弟を招いて、ウッドデッキで焼き肉をしました。いつもの様にタンから食べます。

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5月6日(金)

ナスの変わった料理が出て来ました。多分、神さんが料理番組を見て真似て作ったのだと思います。

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5月7日(土)

ガストデリバリーです。神さんが外出で遅くなった時によく注文します。私は、カラよしの唐揚げが好きです。

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5月8日(日)

お寿司がメインです。でも何故か?焼き肉付きです。

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5月9日(月)

焼き飯付きで、各種おかずがあります。

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5月10日(火)

ナスのチーズグラタン?がメインだと思いますが、ニンニクの茎が好きです。

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5月11日(水)

カツがメインです。人参とポテトのサラダ?が付いてます。

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5月12日(木)

親戚の葬儀で頂きました。

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5月13日(金)

好きなモノが並んでます。

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5月14日(土)

また、鍋です。

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5月15日(日)

関西のソールフードのお好み焼きです、神さんは、学生時代、粉物屋でバイトしてて、粉物は自信を持ってます。

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5月16日(月)

イカが旨かった。麻婆豆腐は、大好物です。

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5月17日(火)

ナスの田楽がメインですが、スイカの漬け物も旨かったです。

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5月18日(水)

酢豚風の黒酢の???です。

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5月19日(木)

ビーフストロガノフです。我家では、定番の晩飯です。でも、最近減って来てます。サラダが旨かったです。

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5月20日(金)

大好物の皿うどんです。

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5月21日(土)

大好きなパレリアです。オカズは、プレートに乗ってます。

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5月22日(日)

手巻き寿司です、我家の休日晩飯の定番です。

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5月23日(月)

クリームシチューがメインですが、他のおかずも負けてません。

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5月24日(火)

すき焼き風煮です。焼きナスが大好物です。

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5月25日(水)

珍しく煮魚です。食べ難いので余り好きでは有りません。

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5月26日(木)

ビーフシーチュウ?です。他にオカズが多数!。

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5月27日(金)

焼き魚です。焼き魚で好きなのは、秋刀魚です。

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5月28日(土)

定番のカレーです。黒ビールが好きです。神さんも好きな様です。

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5月29日(日)

寿司がメインです。トマトのしらすあえサラダはよく出て来ます。神さんの好物です。

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5月30日(月)

定番のカレーです。他にもオカズが有ります。神さんの基本方針は、和+洋+中の混ぜっこ料理です。

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5月31日(火)

マグロのユッケ?旨かったです。胡瓜のキムチも好きです。

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今回は、1ヶ月をまとめて掲載しました。色々と構成は、試行錯誤しながら作成したいと考えてます。料理は、毎日、ほぼ3食食べてるので、日記になりますね。特に晩飯は、品数と量が多いので変化が楽しめます。まぁ、毎日、献立を考えるのは、本当に大変だと思います。神(;妻)さんの努力に感謝です( ◠‿◠ )

コメント

こんばんは

こんばんは。
SevenFiftyです。

料理部なので料理満載ですね。
奥様毎日こんなに作られるの感心します。

これは色々凄いです。
とりあえず晩御飯編でコメントさせて頂きます。

>我家の飯では有りません。バイクでもツーリング時の晩飯です
マツマツさんちなら船盛が出てきても驚かないですよ。
もしかして船盛用の船を持っているんじゃないでしょうか。

焼き鯖寿司良いですね。
当地は鯖寿司の食文化があまりないのでスーパーで見ることも稀です。

>関西のソールフードのお好み焼きです
名古屋風だと必ず二つ折りなんです。
ハーフカットもありますが基本は二つ折りです。
たぶんこの厚さでは二つ折りはムリですね。
名古屋風だと皿も箸もつかわないので写真はまさに関西風ですね。


>大好きなパレリアです
自宅でパエリアですか、これは食べたいな。
わたしんちはパエリアはムリ、アクワパッツァが限界でした。


今回は魚介類が多い感じがします。
煮つけを作りたいですが年に数回しかできないです。

re;こんばんは

おはようございます
SevenFiftyさん、コメントありがとうございます。
まだ、FC2のブログ運用を十分に理解してなって、返信が遅くなり、御免なさい。
サイドのエリアに最新のコメント欄を設定しました。

>>今回は魚介類が多い感じがします。
息子達が肉が好きなので、肉中心になってしまいます。
今後もコメント、アドバイスをよろしく、お願い致します( ◠‿◠ )

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matsumatsu5family

Author:matsumatsu5family
バイクと車、パソコン(Mac/Windows)、お酒、グルメを愛する還暦+αの親爺です。料理は、基本的にしません;汗。しかし、神(;妻)さんが、色々と作ってくれます。以前は、別のブログでグルメ記事として記載してましたが、料理日記として独立させました。楽しく、読んで頂けると嬉しいです( ◠‿◠ )