2023年8月の我家の飯 抜粋 夏なのに鍋！？
- 2023/09/05
- 18:31
今回は、2023年8月の我家の飯、神（；妻）さんが作成した料理を抜粋で紹介します。所謂、手抜きです。特徴的なものを選択しました。特徴は、夏なのに鍋が多いです。エアコンを付け始めると鍋がOKになります。そして、長男が1週間、帰省していたので、サンドイッチも多かったです。後、超厚切りの食パンもあります。個々の説明は、省きます。写真で楽しんで下さい。超簡単ですが、2023年8月の料理を紹介させて頂きました( ◠‿◠ )...
再始動宣言 諸事情で休止してましたが、9月より再開します
- 2023/08/24
- 05:20
長らくプログの更新をしてませんでした。色々とあって、料理の更新に手が回らなかったが正直な理由です。併せて、YouTubeの更新も出来てませんでした。実は、間も無く、64歳となります。これを機に色々な作業を整理しないとイケないと思いました。会社を引退した当初、考えていた終活作業も道半です。そして、神（；妻）さんの感謝の気持ちを残そうと始めたこのブログですが、継続できませんでした。此処で、一新して、再開しよう...
2023年1月 第1週 料理日記
- 2023/01/09
- 06:00
ほぼリアル投稿です。可能な限り週単位で投稿してみようと考えてます。朝食、昼食、晩飯の全てです。朝食は、ワンパターンですが、メインのパンが少し変わりました。美味しいと言うとそのパンが長く続く傾向にあります。昼食は、前日の残り物のアレンジなどで千差万別です。晩飯は、現在は、鍋中心です。「毎日でも鍋で良いと言ったので・・・」、後、栄養のバランスも良いし、コスト的も抑えられるのだと思ってます。１月第１週１...
過去の料理 2022年9月 朝食編
- 2023/01/07
- 06:18
時間が少し出来たので、また、過去の料理を振返ります。今回は、2022年9月の朝食です。基本、全体写真ですが、1日だけ、全体写真がありませんでした。後、見てると写真のレイアウトもほぼ同じです。更に食べてる物もほとんど一緒です。パン食がが基本になってます。そこに卵（基本、目玉焼き）に肉類（ソーセージ、ハムなど）、果物、そして野菜＋乳酸菌で特製青汁（青汁＋R1（ヨーグルト）＋アマニ油＋水（交野の水；水道水））で...
2023年お正月三が日の料理
- 2023/01/05
- 05:27
喪中なので、新年のご挨拶は控えさせて頂きます。でも、今年もよろしくお願いします。お正月の三が日の料理を紹介します。諸事情で、一部カットさせて頂きます。１月１日（日）：元旦ブランチ（朝食＋昼飯）次男坊が昼前に東京から戻って来たのと三男坊が年末に戻って来て、仕事の疲れか？昼まで寝てたので、食事が大変、遅くなってしまいました。お正月なんので、もっと多くの料理がありましたが、カットしました。お雑煮と御神酒...
